반응형 음식&건강16 여성에게 더 좋은 봄철 대표 나물 '달래'의 효능 6가지 총정리 / 달래 보관방법 / 달래 요리 냉이와 함께 봄철 대표 나물로 손꼽히는 '달래' 달래는 달랑달랑 매달린 동그란 모양의 알뿌리에서 유래된 말로 아주 오래전부터 한국인의 밥상을 책임지던 대표적인 식재료 중 하나입니다. 달래는 따뜻한 성질을 가지고 있고, 똑 쏘는 매운 맛도 가지고 있어 산에서 나는 작은 마늘이라는 별칭을 가지고 있는데요. 오늘은 봄철 대표 나물인 달래의 효능부터 달래 요리까지 모두 알아보겠습니다. 산에서 나는 작은 마늘, 달래 달래는 3월 제철음식으로 환절기에 입맛을 되찾아주는 대표 봄나물 중 하나입니다. 달래는 다양한 영양소를 가지고 있는데요. 잎에는 다양한 무기성분이 함유되어 있고, 구근과 뿌리에는 다양한 아미노산과 비타민이 함유되어 있습니다. 동의보감에 따르면 달래는 속을 따뜻하게 하고, 음식 소화를 촉진하며 복통과 .. 2023. 2. 6. 면역력을 높이는 봄 제철 음식 '냉이' 효능 8가지 총정리 / 냉이 요리방법 / 냉이 부작용 따뜻한 봄이 오면 생각나는 다양한 봄나물들! 그 중에서도 냉이는 특유의 향으로 많은 분들의 입맛을 돋우는 봄나물인데요. 오늘은 맛좋은 냉이에 대해서 알아보겠습니다. 봄 제철 음식 '냉이' 봄 인삼이라고도 불리는 냉이는 쌉쌀한 맛과 향으로 입맛을 돋우는 식재료로, 나른한 봄날씨에 잃어버린 입맛을 돌아오게하는 봄나물입니다. 냉이는 단백질 8%, 탄수화물 7.4%, 무기질 3%, 지방 0.7% 등이 함유되어 있어 다른 산채류에 비해 단백질의 함량이 높다는 장점을 가지고 있습니다. 또한 칼륨과 철분이 풍부한 알칼리성 식재료로 봄철에 가장 인기많은 나물 중 하나입니다. 좋은 냉이를 고르는 TIP 냉이를 고를 때는 뿌리가 너무 굵고 질기지 않은 것을 선택하는 것을 추천드립니다. 냉이의 잎의 색이 짙은 녹색이고 입과.. 2023. 2. 2. '혀 3분의 1 절제' 미스트롯 정미애가 투병 중인 설암 원인 예방법 초기증상 알아보기 미스트롯으로 많은 인기를 얻은 트로트가수 정미애가 지난 2021년 12월 활동중단을 선언한 뒤 약 1년만에 근황을 전했는데요. 갑작스런 활동중단에 많은 팬들이 우려를 표했었는데, 알고보니 정미애는 설암 3기로 혀의 3분의 1을 절제하는 등 설암 투병 중으로 알려졌습니다. 넷째를 출산한 뒤 2주만에 다시 활동을 시작할 정도로 열정이 가득했던 트로트 가수였는데요. 설암을 투병 중이라는 소식에 많은 사람들이 안타까워하고 있습니다. 정미애는 설암 3기 진단을 받은 후 혀의 3분의 1을 절제했는데요. 다행히 말은 할 수 있었지만 얼굴이 불균형하게 삐뚤어지고 음식을 삼키는게 힘들어지는 등 다양한 후유증을 겪고 있다고 합니다. 열정적인 워킹맘 트로트 가수 정미애의 근황이 알려지면서 설암에 대한 사람들의 관심도 늘어났.. 2023. 1. 31. 두경부암, 자궁경부암 제쳤다 / 두경부암이란? HPV란? 자궁경부암 유발 HPV백신 남성도 맞아야해요! 여러분은 HPV(사람유두종바이러스) 백신을 아시나요? HPV백신은 현존하는 백신 중 암을 예방할 수 있는 유일한 백신이라고 합니다. HPV 바이러스는 여성에게는 자궁경부암, 남성에게는 음경암, 그리고 남녀 모두에게 항문암과 두경부암 등의 질환을 유발한다고 합니다. 자궁경부암 예방을 위해 정부에서 HPV백신 접종을 장려하는 등 암 예방을 위해 많은 노력을 기울이고 있는데요. 최근 성행위 습관이 바뀌며 두경부암이 자궁경부암을 앞질렀다고 합니다. 두경부암이 무엇인지? 또한 HPV 바이러스와 HPV백신에 대해서 알아보겠습니다. 1. HPV 바이러스란? 2. HPV 백신 3. 두경부암이란? HPV 바이러스란? HPV 바이러스(사람유두종바이러스)란 다양한 변이를 가지고 있다는 특징을 가지고 있는 바이러스로, 저위험.. 2022. 11. 20. 이전 1 2 3 다음 LIST